반응형 #겨울음식1 소한(小寒): 겨울의 절정을 맞이하며 전통과 건강을 생각하다 소한(小寒)은 동지와 대한 사이에 위치하며, 24절기 중 스물세 번째 절기입니다. 양력으로는 대개 1월 5일 또는 6일경에 해당하며, 태양의 황경이 285도에 도달했을 때입니다. 2025년 꼭 따야할 자격증 보기 이름 그대로 해석하면 '작은 추위'를 뜻하지만, 실제로는 우리나라에서 한 해 중 가장 추운 시기로 알려져 있습니다. 소한은 단순히 날씨의 변화뿐만 아니라 전통적인 풍습과 음식 문화에서도 중요한 시기로, 한국인의 삶과 깊이 연결되어 있습니다. 소한의 의미와 유래1. 소한의 정의와 역사소한은 중국 황하 유역을 기준으로 정해진 24절기 중 하나로, 겨울의 끝자락에 속합니다. 동지(冬至)가 지나 낮이 조금씩 길어지기 시작하지만, 기온은 점차 떨어지며 본격적인 혹한이 찾아옵니다. 소한과 대한은 둘 다.. 2025. 1. 5. 이전 1 다음 반응형
